blogbanner-lightgear

OUR BLOG

Δύο απλές συνταγές για το camping

Δημοσιεύτηκε στις: 19/08/2014

Το φαγητό στο camping το καλοκαίρι είναι τέλειο, γιατί νοστιμίζει από τη θέα της θάλασσας που είναι μαγευτική και από το αλάτι που υπάρχει τριγύρω μας. Νοστιμίζει επίσης από την καλή παρέα και από τα απλά και αγνά υλικά που θα προμηθευτείτε από το ντόπιο μπακάλικο. Μπορεί οι παρακάτω συνταγές να είναι απλές αλλά με κάποιο μαγικό τρόπο στο camping γίνονται νοστιμότατες!

Συνταγή πρώτη

Ρύζι με λαχανικά (το μυστικό είναι στο αυγό)

Υλικά (για 2 άτομα)

  • Μισό φλιτζάνι ρύζι
  • Ένα φλιτζάνι νερό
  • Μία πιπεριά
  • Ένα κρεμμύδι
  • Μια σκελίδα σκόρδου
  • Ένα αυγό
  • Λίγο λάδι
  • Αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

Ψιλοκόβετε τα λαχανικά. Ρίχνετε λίγο λάδι στο κατσαρολάκι και μόλις κάψει, τσιγαρίζετε την πιπεριά, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Μόλις κιτρινίσουν λίγο, ρίξτε και το ρύζι να τσιγαριστεί και αυτό για μισό λεπτό ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια ρίξτε το νερό και το αλατοπίπερο. Αφήστε το να βράσει για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να ανοίξουν τρυπούλες στην επιφάνεια του ρυζιού που δείχνουν ότι το νερό τελειώνει. Σπάστε το αυγό και ρίξτε το από πάνω να ψηθεί στο καυτό ρύζι.

Το φαγητό είναι πολύ απλό και πολύ νόστιμο. Το αυγό μπορεί να φανεί περίεργο σε μερικούς, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε γιατί δίνει πολύ γεύση. Αν έχετε περισσότερα λαχανικά μπορείτε να τα προσθέσετε και αυτά για να εμπλουτίσετε τη γεύση. Επιπλέον μπαχαρικά, όπως κάρι ή πάπρικα θα προσθέσουν επίσης επιπλέον νοστιμιά στο πιάτο σας.

Συνταγή δεύτερη

Ανάμικτο Ποπ κορν (το μυστικό είναι στην πάπρικα)

Υλικά (για 2 άτομα)

  • Ένα φλιτζάνι καλαμπόκι
  • 2-3 κουταλιές σούπας λάδι ή βούτυρο
  • 1 κουταλιά σούπας γλυκιά πάπρικα
  • 1 σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη
  • Λίγο τυρί τριμμένο
  • Λίγο μπέικον ψιλοκομμένο
  • Αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

Αφήνετε το λάδι ή το βούτυρο να κάψει στο κατσαρολάκι σας. Μόλις κάψει καλά, προσθέστε το καλαμπόκι και κλείστε το καπάκι. Μόλις το καλαμπόκι αρχίζει να σκάει, ανακινήστε το κατσαρολάκι συνεχίζοντας να το έχετε πάνω από τη φωτιά, ώστε να σκάσουν όλοι σπόροι του καλαμποκιού. Μόλις το καλαμπόκι σταματήσει να ακούγεται, σβήστε το γκαζάκι και ρίξτε γρήγορα τα υπόλοιπα υλικά όσο το ποπ κορν είναι ζεστό.

Το ποπ κορν συνοδεύει τέλεια μια απογευματινή μπυρίτσα στο camping, δίπλα στο κύμα.

Εσάς ποια είναι η αγαπημένη σας συνταγή στο camping;

(Οι συνταγές είναι εμπνευσμένες από το βιβλίο "Με ένα γκαζάκι" του Βαγγέλη Καρατζά)

Ετικέτες : κάμπινγκ, μαγείρεμα, συνταγές
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες

Αφήστε Σχόλιο

Κωδικός ασφαλείας
Σχόλια (1)
  • Γιάννης
    Από: Γιάννης On 11/05/2017

    Αγαπημένο και εύκολο φαΐ και συνάμα πεντανόστιμο!

    Μακαρόνια με τόνο και κρέμα γάλακτος
    Είναι έτοιμο σε 10 λεπτά και την έχω χρησιμοποιήσει πολλές φορές σε κάμπινγκ

    Για 3 άτομα

    *μισό κιλό μακαρόνια "κοχυλι"
    *μια κονσέρβα τόνου μεγάλη
    *ένα κουτάκι κρέμα γάλακτος
    *πιπέρι
    *περμεζάνα (αν υπάρχει τέτοια πολυτέλεια)

    Βράζουμε τα μακαρόνια και τα αφήσουμε στην άκρη.Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και τον τόνο και μόλις πάρουν μια βράση σε χαμηλή φωτιά τα τραβάμε απο το μάτι και τα ρίχνουμε μέσα στην σάλτσα μας..ρίχνουμε το πιπέρι και το τυρί.Τρώγονται ζεστά!

Blog navigation

Αναζήτηση στο blog

Κατηγορίες Blog

Δείτε όλες τις κατηγορίες

Δημοφιλή Άρθρα

3 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το ανοξείδωτο ατσάλι 17/06/2018
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
17/06/2018
150 σχόλια
Το ανοξείδωτο ατσάλι (ή ανοξείδωτος χάλυβας ή inox) υπάρχει καθημερινά σε πολλά προϊόντα: δοχεία, μαχαίρια,...
Διαβάστε περισσότερα
Διαλέξτε τον σωστό αντάπτορα πρίζας για το ταξίδι σας στο εξωτερικό 20/02/2017
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
20/02/2017
Όσοι τυχεροί ετοιμάζεστε για ταξιδάκι στο εξωτερικό θα έχετε σίγουρα μαζί σας κάποια ηλεκτρονική συσκευή (π.χ....
Διαβάστε περισσότερα
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα μπατόν πεζοπορίας 25/10/2016
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
25/10/2016
15 σχόλια
Τα μπατόν πεζοπορίας συνήθως τα εκτιμά κανείς μόνο αφού τα χρησιμοποιήσει. Σε όσους δεν τα έχουν χρησιμοποιήσει, τα...
Διαβάστε περισσότερα
Πώς να επιλέξετε κιάλια 21/10/2015
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
21/10/2015
40 σχόλια
Τα κιάλια ενισχύουν την ανθρώπινη όραση και είναι αναντικατάστατα σε πολλές περιπτώσεις ακόμα και σήμερα που η...
Διαβάστε περισσότερα
Τι είναι η προστασία RFID; 08/06/2017
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
08/06/2017
Με την αυξανόμενη χρήση των πιστωτικών καρτών, δεν θα αργήσετε να ακούσετε (αν δεν έχετε ακούσει ήδη) για την...
Διαβάστε περισσότερα
Τα 10 βασικά που πρέπει να έχετε σε κάθε εκδρομή 12/11/2014
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
12/11/2014
1 σχόλιο
Οπουδήποτε κι αν πάτε εκδρομή υπάρχουν 10 βασικά πραγματάκια που πρέπει να έχετε πάντα μαζί σας. Προσπαθήστε να τα...
Διαβάστε περισσότερα
Οι 5 βασικές διαφορές μεταξύ τιτανίου και ανοξείδωτου ατσαλιού 09/10/2018
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
09/10/2018
6 σχόλια
Σκέφτεστε λοιπόν να αγοράσετε ένα κατσαρολάκι για το camping και δεν ξέρετε τι να επιλέξετε: το πιο οικονομικό από...
Διαβάστε περισσότερα
Πώς να επιλέξετε μια αιώρα 21/05/2020
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
21/05/2020
1 σχόλιο
Από τις μεγαλύτερες απολαύσεις μιας εκδρομής ή των καλοκαιρινών διακοπών είναι η μεσημεριανή σιέστα σε μια αιώρα. Το...
Διαβάστε περισσότερα
Τι είναι το slackline (ιμάντας ισορροπίας) 13/09/2014
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
13/09/2014
5 σχόλια
Το slackline είναι ένα παιχνίδι ισορροπίας πάνω σε τεντωμένο ιμάντα. Είναι ένα σχετικά νέο παιχνίδι που έχει...
Διαβάστε περισσότερα
Πώς να επιλέξετε μια σκηνή κάμπινγκ 09/04/2015
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
09/04/2015
11 σχόλια
Πριν ξεκινήσετε να ψάχνετε στην αγορά για σκηνές κάμπινγκ, πρέπει αρχικά να σκεφτείτε πως σκοπεύετε να...
Διαβάστε περισσότερα
Σε τι διαφέρουν τα κανό από τα καγιάκ 17/06/2015
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
17/06/2015
25 σχόλια
Η κωπηλασία σε ένα κανό ή σε ένα καγιάκ έχει μερικές διαφορές και η επιλογή του ενός ή του άλλου εξαρτάται κυρίως από...
Διαβάστε περισσότερα
Τι μας δείχνει ένας χάρτης 12/10/2014
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
12/10/2014
3 σχόλια
Οι χάρτες είναι παντού. Τους βλέπουμε στην πόλη, στις στάσεις των λεωφορείων και του μετρό, σε εκδρομές και ταξίδια....
Διαβάστε περισσότερα
29 χρήσιμες συμβουλές για το χειμερινό camping 17/01/2017
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
17/01/2017
1 σχόλιο
Η αντοχή και η διαβίωση σε χαμηλές θερμοκρασίες εξαρτώνται πολύ από τον μεταβολισμό του κάθε ανθρώπου, την ηλικία,...
Διαβάστε περισσότερα
Πώς να επιλέξετε έναν υπνόσακο 26/02/2015
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
26/02/2015
11 σχόλια
Ο υπνόσακος (sleeping bag) επιτρέπει σε ταξιδιώτες και κατασκηνωτές να κοιμηθούν ζεστά σε εξωτερικούς χώρους όπου η...
Διαβάστε περισσότερα
Τι είναι ο βαθμός προστασίας IPXX 15/05/2014
Κατηγορίες: Συμβουλές - Οδηγίες
15/05/2014
Σίγουρα έχετε δει σε διάφορα προϊόντα να αναφέρεται κάποιος βαθμός προστασίας, όπως IPX54, IPX8 κ.λπ. Οι αριθμοί...
Διαβάστε περισσότερα
Δείτε όλα τα δημοφιλή άρθρα

Ετικέτες Blog

ipxx apps pétanque deuter bpa slackline ios peli rfid θυέλλης android bushcraft ροδιά snugpak καθαρισμός υπνόσακος petromax coasteering aquapac steripen ripstop thread λωτός dernier λάμπα checklist laguiole hk500 gibbon συμβουλές

Δεν υπάρχουν αγαπημένα προϊόντα.