Σουγιάς Old Bear Walnut Carbon Steel M

Ο Old Bear Walnut Carbon Steel M είναι ένας παραδοσιακός σουγιάς τσέπης της Antonini από την Ιταλία. Έχει λεπίδα από ανθρακούχο ατσάλι και λαβή από ξύλο καρυδιάς. Ζυγίζει μόλις 37 g, οπότε χωράει άνετα στην τσέπη. Σας εξυπηρετεί στις καθημερινές κοπές, στο camping και στις εκδρομές: κόβετε ψωμί, τυρί και φρούτα, ανοίγετε συσκευασίες και κόβετε σπάγκο.

Ανθρακούχο ατσάλι που ακονίζεται εύκολα

Η σειρά Old Bear είναι γνωστή για τους κλασικούς σουγιάδες χρήσης. Η έκδοση Carbon Steel έχει λεπίδα από ανθρακούχο ατσάλι χωρίς προσθήκη χρωμίου, όπως οι παλιοί σουγιάδες. Το βασικό της πλεονέκτημα είναι ότι ακονίζεται πολύ εύκολα. Δεν χρειάζεστε σύνθετο σύστημα ακονίσματος. Όπως παλιά, αρκεί το ακάλυπτο κεραμικό χείλος στη βάση ενός πιάτου ή ο πάτος από ένα πήλινο κανάτι για να ξαναβρεί η λεπίδα την κόψη της.

Με τον καιρό και τη χρήση, η λεπίδα αποκτά μια γκρίζα πατίνα. Η πατίνα δίνει στον σουγιά τον χαρακτήρα του και τον προστατεύει ως έναν βαθμό από τη σκουριά.

Λαβή καρυδιάς και ασφάλιση Twist Lock

Η λαβή από ξύλο καρυδιάς είναι ζεστή στην αφή και αποκτά ομορφότερη όψη με τα χρόνια. Η λεπίδα ανοίγει με το χέρι από την εγκοπή για το νύχι. Η ασφάλιση Twist Lock κλειδώνει τη λεπίδα στην ανοιχτή θέση, ώστε να δουλεύετε με μεγαλύτερη σιγουριά.

Διαθέσιμοι και σε άλλα μεγέθη

Το μέγεθος M είναι η μεσαία επιλογή της σειράς. Αν θέλετε κάτι πιο μικρό ή πιο μεγάλο, υπάρχουν επίσης ο Σουγιάς Old Bear Walnut Carbon Steel S και ο Σουγιάς Old Bear Walnut Carbon Steel L.