Σύστημα Ακονίσματος Work Sharp Pivot Plus Knife Sharpener

Ο Work Sharp Pivot Plus είναι ένας μικρός ακονιστής μαχαιριών που χωράει στην τσέπη του μπουφάν ή στην εργαλειοθήκη. Έχει μήκος 8,9 cm και ζυγίζει μόλις 68 g, οπότε μπορείτε να τον έχετε μαζί σας στο camping και στις εκδρομές και να φρεσκάρετε την κόψη του σουγιά ή του μαχαιριού σας εκεί που τον χρειάζεστε. Είναι εξίσου χρήσιμος στο σπίτι και στο εργαστήριο.

Καρβίδιο με ελατήρια για το βασικό ακόνισμα

Το βασικό ακόνισμα γίνεται σε δύο σταυρωτά στοιχεία από καρβίδιο. Τα στοιχεία είναι πάνω σε ελατήρια και ακολουθούν το σχήμα της λεπίδας καθώς την περνάτε. Έτσι η κόψη βγαίνει πιο ομοιόμορφη σε όλο της το μήκος, χωρίς να χρειάζεται να διορθώνετε συνέχεια τη θέση του χεριού σας.

Κεραμικές ράβδοι για το φινίρισμα

Μετά το καρβίδιο έρχεται το λεπτό ακόνισμα σε δύο κεραμικές ράβδους. Οι ράβδοι λειαίνουν την κόψη που άφησε το πρώτο στάδιο και δίνουν το τελικό φινίρισμα. Επειδή και τα δύο στάδια είναι στο ίδιο μικρό σώμα, ολοκληρώνετε τη δουλειά με ένα εργαλείο.

Πτυσσόμενο διαμάντι για οδοντωτές κόψεις

Ο Pivot Plus έχει και ένα πτυσσόμενο κωνικό ακονιστήρι διαμαντιού για οδοντωτές κόψεις. Εκεί ακονίζετε τα δόντια μιας λεπίδας με οδόντωση, για παράδειγμα σε σουγιάδες με μερικώς οδοντωτή κόψη. Όταν δεν το χρειάζεστε, το διπλώνετε μέσα στο σώμα του ακονιστή. Μια οπή για κορδόνι σας επιτρέπει να τον κρεμάσετε στο σακίδιο ή στην εργαλειοθήκη.